Wat is coeliakie?

mei 24, 2023

Coeliakie is een auto-immuunziekte die wordt gekenmerkt door een intolerantie voor gluten, een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge. Wanneer iemand met coeliakie gluten consumeert, reageert hun immuunsysteem door de darmvlokken in de dunne darm te beschadigen. Dit kan leiden tot een breed scala aan symptomen en gezondheidsproblemen.

Wat is coeliakie?

Coeliakie is een chronische auto-immuunziekte die wordt gekenmerkt door een intolerantie voor gluten. Wanneer iemand met coeliakie gluten consumeert, reageert hun immuunsysteem door de darmvlokken in de dunne darm te beschadigen. Deze darmvlokken zijn verantwoordelijk voor de opname van voedingsstoffen uit ons voedsel. Wanneer ze beschadigd zijn, kunnen ze hun werk niet goed doen, wat kan leiden tot ondervoeding en andere gezondheidsproblemen.

Symptomen van coeliakie

De symptomen van coeliakie kunnen sterk variëren van persoon tot persoon. Sommige mensen ervaren ernstige symptomen, terwijl anderen helemaal geen symptomen hebben. De meest voorkomende symptomen zijn onder andere buikpijn, opgeblazen gevoel, diarree, gewichtsverlies, vermoeidheid en bloedarmoede. In sommige gevallen kan coeliakie ook leiden tot problemen met de huid, het zenuwstelsel en de vruchtbaarheid.

Diagnose van coeliakie

Coeliakie kan worden gediagnosticeerd door een bloedtest en een endoscopie van de dunne darm. De bloedtest zoekt naar antilichamen die typisch zijn voor coeliakie. Als de bloedtest positief is, wordt een endoscopie uitgevoerd om te kijken naar de darmvlokken in de dunne darm. Als deze beschadigd zijn, bevestigt dit de diagnose van coeliakie.

Behandeling van coeliakie

De enige effectieve behandeling voor coeliakie is een strikt glutenvrij dieet. Dit betekent dat alle voedingsmiddelen en dranken die gluten bevatten, moeten worden vermeden. Dit kan een uitdaging zijn, omdat gluten in veel verschillende voedingsmiddelen voorkomen, waaronder brood, pasta, koekjes en veel bewerkte voedingsmiddelen. Onderzoek toont aan dat mensen die een glutenvrij dieet volgen toch ongemerkt of ongewild tussen de 200 en 3.000 mg gluten per dag binnenkrijgen. [1]

Coeliakie en glutensensitiviteit

Het is belangrijk om te begrijpen dat coeliakie anders is dan glutensensitiviteit. Terwijl mensen met coeliakie een auto-immuunreactie hebben op gluten, hebben mensen met glutensensitiviteit geen schade aan hun darmen. In plaats daarvan ervaren ze symptomen zoals een opgeblazen gevoel, buikpijn en vermoeidheid na het eten van gluten. Hoewel het strikt vermijden van gluten ook hun symptomen kan verlichten, is het meestal niet noodzakelijk voor hen om gluten volledig te vermijden, zoals het geval is bij coeliakie.

Leven met coeliakie

Hoewel leven met coeliakie uitdagend kan zijn, is het mogelijk om een gezond en bevredigend leven te leiden met de juiste behandeling en ondersteuning. Het handhaven van een strikt glutenvrij dieet is essentieel. Daarnaast kan regelmatige medische opvolging helpen bij het beheer van de ziekte en het vroegtijdig opsporen van eventuele complicaties. Het is ook nuttig om contact te maken met andere mensen die leven met coeliakie, of dat nu online is, in steungroepen of via coeliakie-organisaties. Zij kunnen nuttige tips en adviezen bieden, evenals emotionele ondersteuning.

Conclusie

Coeliakie is een ernstige auto-immuunziekte die ernstige schade kan aanrichten aan de dunne darm bij inname van gluten. Het handhaven van een strikt glutenvrij dieet is de sleutel tot het beheer van coeliakie en het voorkomen van verdere gezondheidsproblemen. Met de juiste diagnose, behandeling en ondersteuning kunnen mensen met coeliakie een vol, gezond en bevredigend leven leiden.

Referenties

F. van Overbeek et al. 'The daily gluten intake in relatives of patients with coeliac disease compared with that of the general Dutch population', Eur J Gastroenterol Hepatol, 1997, vol. 9, no. 11, p1097-9

Vorige Volgende

Check if any food or ingredient has gluten

Check any ingredient like white bread to read more about its likely gluten content.

Check

What is Tolerase® G?

A New Approach for People with Gluten Sensitivity: Explore the Science and Benefits of Tolerase® G.

Relief from Gluten Sensitivity

In the fight against gluten, there is a unique supplement that stands out: the anti-gluten pills from Little Helpers with 100% Tolerase® G.

This specific enzyme, Tolerase® G, a patented endopeptidase specific for proline, was developed by Royal DSM and has been scientifically proven to be effective in breaking down gluten residues ( 1 ) . Additionally, research has shown that Aspergillus niger prolyl endoprotease (AN-PEP), an enzyme closely related to Tolerase® G, can break down gluten so effectively that it barely reaches the duodenum, potentially eliminating gluten's toxicity ( 2 ) ( 3 ) .

On this page we explain why we are so enthusiastic about this supplement, supported by scientific research.

What are Gluten?

Gluten is a group of proteins found primarily in grains such as wheat, barley and rye. These complex proteins give shape, strength and texture to bread and other grain products. However, gluten is difficult to digest because it is rich in proline, a non-essential amino acid. This is why approximately 13% of the world's population is sensitive to gluten in the diet (1).

The Effect of Tolerase® G

It is important to note that Tolerase G is designed to have optimal activity in the difficult conditions of the stomach. Its effectiveness on the digestion of gluten in the stomach and duodenum has been scientifically proven ( 1 ).

Studies have shown that a newly identified prolyl endoprotease, derived from Aspergillus niger, can effectively break down gluten proteins. This enzyme works optimally at a pH of 4-5, remains stable at a pH of 2 and is completely resistant to digestion with pepsin ( 2 ). Additionally, research has shown that Aspergillus niger prolyl endoprotease (AN-PEP) accelerates the breakdown of gluten in the stomach so much that hardly any gluten reaches the duodenum ( 3 ). This implies that co-administration of AN-PEP with a meal containing gluten could potentially eliminate gluten toxicity. This gives people the opportunity to (occasionally) give up their strict gluten-free diet ( 3 ).

Unique Enzyme Solution

Discover how our pills with 100% Tolerase® G help with the digestion of gluten and support your lifestyle in a clear video.

Little Helpers & Tolerase® G: Stronger Together in the Fight Against Gluten.

At Little Helpers we are proud of our unique collaboration with the manufacturer of Tolerase® G DSM . Together we have spent 2.5 years researching and working tirelessly on the development and perfection of our gluten digestion pill, which contains 100% Tolerase® G.

Our shared commitment to quality and effectiveness has resulted in a product that is unrivaled on the market. We have chosen to produce locally in Europe to ensure the highest quality standards and control.

Our pill has proven to be many times more effective than those of our competitors, and we offer it at the best price. We are convinced that our pill can make a difference for people who struggle with gluten sensitivity. That's why we encourage everyone to try it and experience the benefits for themselves!

Superior gluten degradation

Tolerase® G is many times more effective than any other supplement available and is the only enzyme scientifically proven to be effective enough to break down gluten to the point that the body no longer responds to it.

Try today

100% Tolerase® G Anti-Gluten Pills

€36,00

Anti-Gluten Pills from Little Helpers help you break down unwanted substances gluten in your food. So you don't have to worry less worry about unpleasant reactions in your body and you can go again enjoy good food ! The pills contain 100% pure Tolerase ® G, the only effective gluten-degrading enzyme, capable of breaking down 86% of the immunogenic parts of gluten within 10 minutes . Even before they leave the stomach and can cause a physical reaction. Our pills have been developed directly in collaboration with the manufacturer of Tolerase® G Royal DSM Netherlands , we are proven to be the most effective pills on the market.

Read the complete research and scientific basis.

Please note: this is not a solution for celiac disease, however it can provide peace of mind from cross-contamination and other forms of unwanted gluten outside the home and is extremely effective for those without celiac disease who are sensitive.

Additional information

Sources

1. Therascience. (n.d.). Tolerase-en. https://www.therascience.com/en_int/tolerase-eb

2. Siegel, M., Bethune, M.T., Gass, J., Ehren, J., Xia, J., Johannsen, A., Stuge, TB, Gray, G.M., Khosla, C., & Sollid, L.M. (2006 ). Highly efficient gluten degradation with a newly identified prolyl endoprotease: implications for celiac disease. PubMed. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16690904/

3. Mitea, C., Havenaar, R., Drijfhout, JW, Edens, L., Dekking, L., & Koning, F. (2008). Efficient degradation of gluten by a prolyl endoprotease in a gastrointestinal model: implications for celiac disease. PubMed. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17494108